Ingredienti:
- 1 confezione di pasta sfoglia pronta
- 450 g di zucchine surgelate
- 80 g di tonno al naturale
- 150 g di Asiago
- 80 g di Emmental
- 2 uova
- Parmigiano grattugiato
- Sale
Cuocere le zucchine aggiustando di sale, spegnere e lasciar raffreddare. Sbattere le uova con un pizzico di sale e unire il tonno, le zucchine, l’Asiago e l’Emmental. Mescolare bene. Foderare una tortiera con la pasta sfoglia, mantenendo la sua carta da forno sul fondo e bucherellare la base. Versarvi dentro il ripieno, spolverare con il parmigiano e ripiegare gli eventuali bordi in eccesso. Infornare poi a 180° C (forno ventilato) per 25/30 minuti.
Buon appetito! 😛